فاتيسيو - مطعم يقدم أطباق يونانية تقليدية في اسطنبول.

الوسوم: مال وأعمال تغذية ومطبخ

منذ عام 1969 ، يقدم مطعم فاتيسيو "طبخ المدينة"، وهو الطعام الذي يحضره اليونانيون الأصليون من اسطنبول. اليوم، لا يزال مطعم فاتيسيو يحافظ على جو قسطنطينية القديمة مع جدرانه المرسومة يدويًا وستائره المخملية. لم تتغير قائمة الطعام منذ يوم الافتتاح، ولكن معظم الزبائن يتوجهون مباشرةً إلى حافظة العرض الزجاجية. هناك يمكنك العثور على مجموعة متنوعة من الأطباق بما في ذلك السلطات، والخرشوف المطهو بزيت الزيتون، والجزر والبطاطس المطهوة، والباذنجان المغطى بلحم العجل المفروم والبشاميل، وأطباق الأسماك والمأكولات البحرية، والخضروات الموسمية المطهوة ببطء. ما عليك سوى أن تشير إلى ما يبدو جيدًا، أو تطلب مساعدة من العاملين ، وسيتم تقديم الطبق الذي تختاره.